Laxbiffar

Matlåda när den är som bäst! Laxbiffar, blomkål och så sallad toppad med naturella nötter.

Stäng foderluckan

Bild från min board på Pinterest 

 

Blossom Tainton-Lindquist skrev en så bra krönika i samband med Eurovision för några veckor sedan. Ni kan läsa den här. Den handlar om att "stänga foderluckan". Om att få slut på sitt frossande i godis och chips så fort vi ska ha TV-mys.

 

Jag tror att det här är kärnfrågan för mig. Frossandet och småätandet som aldrig tar slut (framför allt på helgerna). Stora chipsskålar, stora glas med cola som fylls på både en och två och tre gånger under en lördagkväll. Småätande i form av kakor, glass och godis under lediga dagar. Jag äter för att jag är sugen och det skapar ett ännu större sug. En ond cirkel alltså.

 

Jag är smalt byggd och gillar att röra på mig, så jag har liksom kommit undan med mitt småätande och frossande i socker. Men kroppen har blivit äldre och överskottet har ju så klart lagt sig runt midjan. För varje år som går så tycker jag att det blir jobbigare och jobbigare att visa sig i sommarkläder och bikini. Jag trivs inte i min kropp. Och jag vill göra något åt det innan det har gått för långt.

 

Jag trivs inte heller med mina blodsockerfall och mitt dåliga humör som drabbar omgivningen när sockret dippar. Så därför har jag bestämt mig för en förändring. En del av er har hört det många gånger tidigare, men så här motiverad har jag aldrig varit förut.

 

Jag behöver lära mig att INTE äta. Njuta -ja. Frossa - nej! Dags att ta till sig av nedanstående citat.

Den där 1 timmen på gymmet är viktig.

Men vad du äter dom andra 23 timmarna av dygnet är nyckeln!

I stugan vid havet

Kvällen spenderades i stugan vid havet. 25 grader varmt och ett helt stilla hav. Barnen rodde i viken och Svea tog sig en liten simtur. Och sedan ville ingen åka hem... :)

Och så skulle vi behöva städa. Men vem tusan orkar göra det i den här värmen... :)

Målbilder

 

Det kan vara bra med målbilder när man vill åstadkomma en förändring.

Det här är, enligt mig, en av Sveriges absolut vackraste kvinnor.

 

Hon utstrålar hälsa, harmoni och styrka.

Vackert!

 

I höst kommer hennes bok Stark i kropp och själ.

Finns att förboka hos bl.a. Adlibris.

Kvällsfika

En helt ljuvlig dag närmar sig sitt slut. Klockan är snart åtta på kvällen och ute är det fortfarande 25 grader varmt.

Dagens motion hittills har bestått av lite drygt 2 mils cykling så benen har fått sig en liten omgång. När jag har lagt i säng barnen ska överkroppen också få jobba med hjälp av armhävningar, dips och plankan. 

Nu har jag precis slurpat i mig mitt kvällsfika. Smoothie med banan och exotiska frukter. Mums! 

Grönt är skönt

 

Grön luftig tisha från H&M (årets). Jeans från Lindex och ballerina från Din Sko.

 

Onsdag morgon med högsommarvärme och cykeltur till jobbet. Tunna kläder och semesterfeeling - i maj. Underbart är ordet!

 

Kaffet och vattnet är mina vänner nu på förmiddagen. Äter lunch på jobbet innan jag cyklar hemåt. Rester från gårdagens tacopaj á la Lchf och sallad. Gött!

 

Nu njuter vi dagen! :)

Periodisk fasta - efter 14 dagar

Boom! Där slängde jag ut min muffinstopp rakt ut i cyberspace. Känner mig inte helt bekväm med det men jag bestämde mig för att vara modig. :)

Jag är väldigt glad att jag tog dom där förebilderna för ett par veckor sedan. Därför att förändringen som jag ser på bilden har jag inte kunnat se med blotta ögat. Jag har haft en känsla av att byxorna sitter lite lösare men trodde att det var mer psykologiskt för att jag har ätit bättre mat. Jag hoppas att ni ser förändringen också. Den är inte jättestor, men det är ju fantastiskt att man ens kan se en förändring efter bara två veckor.

Som ni kunde läsa i gårdagens inlägg så har jag tappat 3 cm i magmått (mäter just under naveln där muffinstoppen är som bredast) och 0,8 kg på vågen. Mycket av förändringen tror jag beror på att magen inte är uppsvälld av en massa vetedeg. Men vad det än är så känns det helt fantastiskt bra! :)

To be continued...

Mat efter fasta

Lunchen är vääääldigt god när man har fastat i 17 timmar! :)

En helt vanlig lunchbuffé med ett ovanligt bra salladsbord. Proteiner i form av torsk och köttfärslimpa. Mums!

Varför barfotaskor?

Bilden kommer härifrån
 

Den här bilden, och Jonas Coltings föreläsning som jag var på förra veckan, är anledningarna till att jag har tagit beslutet att testa springa med s.k. barfotaskor.

Ett mer naturligt löpsteg och mindre risk för skador är det som utlovas. Man använder kroppens egen svikt och dämpning istället för att förlita sig på en klumpig sko.

 

På bilden här nedanför ser ni min superdämpade löparsko bredvid min nya barfotasko. Lite skillnad på sulan va?! :)

Ikväll tog jag min första joggingrunda i dom nya skorna. Valde helt medvetet en kort tur på en mjuk stig. Och det var riktigt kul. Lite stock och sten och lite blöt myr. Och det kändes mjukt och lätt att springa. Nu återstår det att se hur benen reagerar på belastningen. :)

 

Periodisk fasta - vecka 3

Dagens pepp från Olgas facebooksida 

Hej måndag!

 

Vilken underbar helg vi har haft! Så härligt det är att åka bort med sin kärlek och bara få ägna sig åt varandra. Och lika härligt är det att komma hem till barnen och sitt eget hus.

 

Det har gått riktigt bra med maten i helgen. Vi har ätit nyttiga mellanmål och hållit oss ifrån både godis och sötfika. Fast några öl och några glas vin har förstås slunkit ner.

Jag går in på min tredje vecka av periodisk fasta. Som sagt så fastar jag måndag-fredag och äter frukost på helgerna tillsammans med familjen.

Det här är resultatet av dom senaste två veckornas periodiska fasta och en kost med långsamma kolhydrater.

Startvikt 63,8 kg
Dagens vikt 63 kg

Startmått runt magen 89 cm
Dagens mått runt magen 86 cm

Under dessa två veckor har jag haft paniksug/hunger max två gånger. Jag äter ordentligt med mat, känner mig energisk och stark och känner nästan inget sötsug.
Däremot har jag märkt av vanans makt. Det är så otroligt lätt att greppa den där kakan eller godiset av bara farten. Och det är då man måste vara bestämd med sig själv! Som i lördags eftermiddag när jag var på väg att greppa ett wienerbröd men istället skar upp honungsmelon att smaska på. Det är ett STORT steg i rätt riktning för mig!

Ha en bra dag! :) 

Bra start på morsdag

Innan värdfamiljen hade vaknat steg jag och mannen upp och stack iväg på en joggingrunda.

Värme, sol, trollskog och kvalitetstid med mannen. Det är vad jag kallar en bra start! :)

Och nu har jag börjat längta hem till huliganerna och den där morsdagsmiddagen som jag hörde någon viska om... :)

Grattis till alla fantastiska mammor!!

Ett sötare blod

Har kommit halvvägs i denna mycket intressanta bok!

En riktig motivationshöjare om man vill dra ner på sockret!! Tips!

 

Living on a prayer

Vilken grym konsert! Vilka proffs! Vilken musik! Vilken cool scen!

Och vilken snygg och vältränad 51-åring! :)

Vårgröna naglar

Spontangreppade en nagellacksflaska vid kassan på Gina Tricot för ett tag sedan.

Nyansen är precis som jag trodde att den skulle vara, men jag är lite tveksam till konsistensen och penseln. Nu återstår det att se hur länge det håller. 

Men jag gillar verkligen färgen!! :)

Uppdatering: färgen höll i nästan tre dagar. Alltså lika länge som kvalitetslacken brukar hålla för mig. Tipptopp!

Mage, rumpa och lår

Den här DVD:n har legat i skåpet ganska länge nu. Tänkte att jag skulle använda den dom kvällar när mannen är bortrest och jag inte tar mig till gymmet. Men det där med hemmaträning har aldrig riktigt funkat för mig....

Men nu är det äntligen gjort! :) Först tog jag en promenad ner till sjön i barfotaskorna som uppvärmning. Sedan körde jag igenom styrkeövningarna och stretchen som var med i DVD:n.
Ett snabbt och effektivt pass, men jag blev inte så trött som jag hade hoppats. Ska ge det en chans till om några dagar.

Nu ska jag duscha, kvällsfika och måla naglarna. Tidigt imorgon bitti bär det iväg till Stockholm!

Periodisk fasta - fördelar

 

Anledningarna till, och dom positiva fysiska effekterna av, fastan är många:

 

- obefintliga insulinnivåer vilket reglerar aptit och metabolism

- en jämn energinivå under hela dygnet

- fettförbränningen ökar dramatiskt, inte minst under frånvaron av insulin

- viktminskning

- tillvästhormon, hGH, utsöndras i högre grad än annars

- man bryter fixeringen vid mat eller vissa livsmedel

- man lär sig känna igen hunger och aptit och att undvika det rutinmässiga ätandet som görs per automatik oberoende av mättnad

- matsmältningen får vila och blodflöde dirigeras till andra delar av kroppen

- produktiviteten i övriga livet ökar när "allt" inte handlar om mat och ätande

 

Ni som har läst min gamla blogg vet att jag är inne på min andra vecka av periodisk fasta. Periodisk fasta kan man fördela på lite olika sätt. Det vanligaste är att man fastar från kl 20 till kl 12 dagen efter, och sedan äter man som vanligt mellan 12-20. Under fastatimmarna dricker man bara kaffe och vatten.

 

Jag har kombinerat fastan med att ta bort många av dom snabba kolhydrater som jag annars äter. Och under dessa två veckor har jag inte haft ett enda panikartat blodsockerfall och inget ostoppbart sockersug. Vilken befrielse!

 

Min sista arbetsdag för denna vecka. Imorgon åker jag och mannen till Stockholm. :)

Barfotaskor

 

Igår hämtade jag glad i hågen mina Five Fingers på posten. Men glädjen blev extremt kort. Det var nämligen lögn att få in min lilltå där den skulle vara. Det gjorde ont och jag svor och det tog bara tvärstopp. Bestämde mig raskt för att jag omöjligt kan utsätta mig för den processen varje gång jag ska ut och springa, så jag packade tillbaka skorna i paketet. 

 

Så idag gick jag in på stans utomordentligt fina äventyrsbutik och köpte ett par barfotaskor utan tår. Dom är galet mjuka och sköna. Typ som en toffel. Och man ska ta det väldigt lugnt när man vänjer fot och ben vid den förändrade belastningen.

Så ikväll har jag tagit en promenad på en stig i skogen. Och så kunde jag förstås inte låta bli att jogga några meter. Kändes bra och lätt och musklerna i vader, baksida lår och rumpa undrar vad tusan jag håller på med. Så nu ska jag stretcha! :)

 

För övrigt en helt ljuvlig kväll vid sjön - som ni kan se.

 

Snabb uppdatering

En snabb uppdatering för er som inte har läst min gamla blogg.

- Jag kör periodisk fasta och är inne på vecka 2 (ingen fasta under helgen)
- Jag har övergått till en kost med mindre kolhydrater och mindre processad mat (typ Lchf och Paleo)
- Min favvoträning just nu är crossfit

Fortsättning följer.