Världen är vit igen!
Det var tre veckor sedan vi hade en helt vanlig lugn och skön fredag kväll, så ikväll har vi gått all in med tacomys och soffhäng.
Och så tillverkning av ischoklad.
Jag har inte gjort ischoklad på flera år p.g.a. att jag inte vill äta kokosfett.
Men i år hittade jag en nyttigare variant hos Cecilia Folkesson.
Man smälter 75 g kokosolja i en kastrull och blandar i 100 g hackad mörk choklad.
Smaksatte med 1 msk lakritspulver.
Personligen tycker jag att dom blev riktigt smaskiga. Maken tycker att jag skulle ha skippat lakritspulvret.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar